Cuenta la leyenda náhuatl que “si quieres que un sueño se haga realidad, debes contárselo a papalotl, la mariposa.
Si pides tu deseo y liberas a la mariposa, éste llegará al más grande de los cielos y se cumplirá. Como la mariposa no emite ningún sonido sólo podrá transmitirlo a Xochitlquetzal, Diosa de la alegría y las flores.
Dicen que la forma mundana en la que se transforman las hadas, es en mariposa.
Desde que el hombre ha tenido la necesidad de expresar sus sentimientos, nació la inquietud por plasmar los momentos cotidianos, acontecimientos, batallas, cacerías, culto a los Dioses, etc., ya sea a travéz de símbolos, glifos, pinturas rupestres, códices y libros, dejando su legado en cavernas, piedras, códices, escritos y libros y en su evolución se fueron perfeccionando.
Es así que se creó la importancia de recopilarlos para que estuvieran al alcance de todos, instituyendo las bibliotecas, con el afán de que a través de estos legados podamos obtener conocimientos y el aprendizaje necesario para comprender importantes momentos en la historia de la humanidad y en lo que nos rodea.
Por este motivo, LA BIBLIOTECA "JUVENTINO ROSAS" nos extiende la invitación para celebrar su "XXV ANIVERSARIO" con una exposición de libros antiguos y artículos periodísticos inéditos e insólitos, así como también se expondrán fotografías antiguas, replicas de códices y muchas otras obras muy interesantes.
Esto se llevará a cabo desde el Viernes 26 de junio al 17 de julio de 2009 en Camino Real de Contreras No 27, Col. La Concepción, Delegación Magdalena Contreras, D.F.
!MUCHASFELICIDADES!
Agradezco a la Biblioteca "Juventino Rosas" el haberme permitido participar en esta gran celebración!
Mover los granos miles y miles de kilómetros porque nos han dicho que como país es preferible comprar y vender a ser autosuficientes en cereales y leguminosas.
Emplear costosos procedimientos de conservación para darnos el gusto de saborear frutas exóticas en cualquier lugar y cualquier día del año, porque ya perdimos el gusto por las que son locales y de temporada.
Sobre procesar las materias primas hasta obtener harinas, azúcares y lácteos desprovistos de fibras, vitaminas y nutrientes naturales para después adicionarle otros de origen sintético, porque nos enseñaron a despreciar los alimentos con apariencia rústica.
Rodear la comida de interminables empaques, cajas, envoltorios y bolsas que con frecuencia valen más que su contenido y se transforman en millones de toneladas de basura, porque ya se perdió la costumbre de comprar a granel y emplear nuestros propios recipientes.
Comprar en función de lo que dicen las campañas publicitarias, que nos llevan a comer imágenes en vez de alimentos...
No todo es comer elotes asados a pie de milpa, a veces hay que procesar un poco más los frutos de la tierra. Pero de ahí a no conocer el maíz más que en CORN FLAKES hay mucho trecho.
La producción agropecuaria que nos alimenta debe ser cosechada, acopiada, movilizada, almacenada y a veces transformada y empaquetada para que, al final, las familias puedan preparar y consumir viandas. Y de cada uno de los eslabones de esta cadena supone una inversión y tiene un costo que debe reflejase en el precio final.
Pero en una sociedad consumista como la nuestra, el proceso que forzosamente ha de seguir la producción primaria para llegar al consumidor, se prolonga, agiganta y distorsiona. Entre la milpa y la mesa, los bienes agropecuarios sufren una perversa mutación que los convierte en "alimentos chatarra": productos caros, sin calidad nutritiva y con frecuencia dañinos.
y un privilegiado regalo, es la llegada a tierras mexicanas de la mariposa monarca.
La monarca es especialmente conocida por su larga migración anual. Realiza migraciones masivas hacia el sur de agosto a octubre, mientras que migra hacia el norte en primavera. Las hembras depositan los huevos que contienen a la siguiente generación durante esas migraciones.
Sus alas forman un patrón ámbar brillante y negro fácilmente reconocible. Las hembras tienen venas más oscuras en las alas, mientras que los machos tienen una mancha en el centro de cada ala trasera, por la que son liberadas feromonas.
La población al este de las Rocosas inverna en los estados de México y Michoacán, México, (Siendo estos santuarios declarados en 2008 como Patrimonio Cultural de la Humanidad en su modalidad de lugares naturales).
La duración de estos viajes excede la de la vida de cualquier mariposa (vive 4 días como huevo, 2 semanas como oruga, 10 días como crisálida y 2-6 semanas como mariposa). Logra realizar travesías transatlánticas.
La deforestación ilegal cometida a comienzos de la primera década del siglo en las zonas de invernada de la monarca llevó a una drástica reducción en la población de mariposas. Se procedió a promover su declaración de especie protegida y la restauración de su hábitat.
Los aztecas las nombraban "Nahui Ollin", ya que por sus movimientos armoniosos y sutiles se les comparaba con los del sol y creian que eran las almas de los guerreros que regresaban a reconocer el lugar donde habian nacido.
No todo es comer elotes asados a pie de milpa, a veces hay que procesar un poco más los frutos de la tierra. Pero de ahí a no conocer el maíz más que en CORN FLAKES hay mucho trecho.
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